قالب خبز الباجيت

في Mirabke، قمنا بتصميم قالب خبز الباجيت لمساعدة المخابز على إنتاج باغيت جميل الشكل ومتجانس، بسرعة وبأقل جهد. سواء كنت تعمل في مخبز صغير أو منشأة عالية الإنتاج، فإن هذه الآلة تعزز الكفاءة، وتحسّن القوام، وتحسّن المظهر النهائي لكل رغيف. فهي تُخفف عنك عناء التشكيل اليدوي وتضمن أن كل رغيف باغيت يلبي معايير الجودة الخاصة بك.

المواصفات الفنية

تخصيصتفاصيل
الجهد االكهربى220 فولت / 380 فولت
قوة0.75 كيلو واط
سعة18 قطعة/دقيقة
نطاق وزن العجين50–1200 جرام/القطعة
أبعاد الماكينة1000 × 970 × 1580 ملم
حجم التعبئة1100 × 830 × 1660 ملم
الوزن الصافي/الإجمالي302 / 330 كجم

خيارات التخصيص

لكل مخبز احتياجاته الخاصة، ويمكننا تصميم قالب خبز الباجيت ميرابكي ليناسب احتياجاتكم تمامًا. إليكم ما يمكنكم تعديله:

خيارات حجم الحزام
تعديلات الارتفاع
تكوين الجهد
العلامات التجارية المخصصة

لماذا تختار آلة تشكيل الخبز الفرنسي الخاصة بنا؟

عندما يتعلق الأمر بإنتاج خبز الباجيت، تُعدّ الموثوقية والدقة أمرًا بالغ الأهمية. إليكم سبب ثقتي في آلة تشكيل خبز الباجيت لدينا لتحقيق نتائج ممتازة في كل مرة:

التطبيقات المثالية

سواء كنت تدير متجرًا صغيرًا للحرف اليدوية أو خط إنتاج واسع النطاق، توفر هذه الآلة أداءً موثوقًا به أينما تم استخدامها.

رف خبز تجاري مع أرغفة طازجة
المخابز
عجينة الباجيت على خط إنتاج المخابز
خطوط إنتاج الخبز الفرنسي
موظفو مطبخ الفندق يقومون بتحضير المكونات
مطابخ الفنادق
عجينة الباجيت على خط إنتاج المخابز
شركات خدمات الطعام

كيفية استخدام قالب الخبز الفرنسي

  • ضبط الإعدادات: قم بضبط فجوة الأسطوانة وسرعة الحزام بناءً على نوع العجين.

  • تغذية العجين: ضعي العجينة الملفوفة مسبقًا على حزام التغذية غير اللاصق.

  • تشكيل الخبز الفرنسي: تمر العجينة عبر البكرات للحصول على شكل متناسق.

  • جمع الناتج: يتم فرد الخبز الفرنسي الجاهز للتخمير أو الخبز.

  • تنظيف الجهاز: امسح الأحزمة والبكرات بقطعة قماش بسرعة وبدون استخدام أدوات.

منظر أمامي لآلة تشكيل الخبز الفرنسي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ على عجلات

الأسئلة الشائعة

ما هي أنواع العجين التي يمكن للقوالب التعامل معها؟

يعمل بشكل جيد مع مجموعة واسعة من أنواع العجين، من عجين الباجيت الخفيف إلى عجين الحبوب الكاملة أو الحبوب الكاملة الثقيلة. تتيح لي الإعدادات القابلة للتعديل ضبطه بدقة لمستويات ترطيب مختلفة.

في المتوسط، تقوم هذه الآلات بمعالجة حوالي 18 قطعة في الدقيقة، مما يجعلها مثالية للمتاجر الحرفية الصغيرة والمخابز التجارية التي تحتاج إلى إنتاج ثابت.

الأحزمة غير اللاصقة والأحزمة الاختيارية المقاومة للماء تقلل الالتصاق بشكل ملحوظ. كما أن الحفاظ على رطوبة العجينة وتنظيفها بانتظام يُساعدان على ذلك.

أمسح الأحزمة والبكرات والغطاء يوميًا بقطعة قماش مبللة ومنظف آمن على الطعام. كل 8 ساعات من التشغيل، يضمن التنظيف الشامل النظافة والأداء السلس.

نعم، يتضمن واقيات أمان، وإيقافًا طارئًا، وإيقافًا تلقائيًا عند فتح غطاء الأمان. تساعد هذه الميزات على حماية المستخدمين أثناء الاستخدام.

بالتأكيد. يمكنك تغيير فجوات البكرات، وسرعة الحزام، واستخدام قوالب اختيارية لصنع باغيت بأطوال وأوزان مختلفة.

استمع إلى ما يقوله عملاؤنا!

آخر المقالات عن الخلاط الكهربائي

خلاطات كوكبية تعمل بالتروس B10

كيف تصنع شركة ميرابيك الخلاطات الكوكبية ذات التروس

  تُصنّع شركة ميرابيك خلاطات كوكبية مُخصصة تعمل بنظام التروس لإنتاج العجين التجاري عالي الجودة. مصممة...
مبراة شفرة تقطيع مخصصة

شحذ شفرة قطاعة الخبز: دليل الصيانة الآمنة

تعرف على ما إذا كان من الممكن شحذ شفرات قطاعة الخبز، ومتى يجب استبدالها، وكيفية اكتشاف التآكل، وكيفية...
وصفات تحضير مرينغ البرالين المتبل باستخدام الخلاط الكهربائي

وصفات باستخدام العجانة الكهربائية: 30 فكرة للخبز وأكثر

اكتشف 30 وصفة باستخدام الخلاط الكهربائي للخبز والكعك والبسكويت والكريمة والمعكرونة والأطباق المالحة، مع...

تواصل معنا للحصول على مساعدة احترافية.

*** خصوصيتك هي أولويتنا. معلوماتك فى امان معنا.

تواصل معنا للحصول على مساعدة احترافية.

*** خصوصيتك هي أولويتنا. معلوماتك فى امان معنا.

تواصل معنا للحصول على مساعدة احترافية.

نوع المشتري (الرجاء اختيار واحد)
*** خصوصيتك هي أولويتنا. معلوماتك فى امان معنا.