Explore soluciones de hornos de primer nivel diseñadas para panaderos profesionales que buscan rendimiento y eficiencia óptimos en sus creaciones culinarias.
Un horno es un aparato de cocina versátil que utiliza calor radiante para hornear, asar y calentar alimentos, equipado con varias funciones avanzadas para mejorar la eficiencia y la seguridad de la cocción.
| Horno eléctrico | Modelo | Voltaje | Fuerza | Dimensión |  Dimensiones internas | Peso |
| Una capa, una bandeja | MFT-11 | 220V | 3,4 kW | 960*560*460 mm | Â 650*450*200 mm | 45 kilos |
| Dos capas, dos bandejas | MFT-22 | 220V/380V | 6,8 kW | 960*560*910 mm | Â 650*450*200 mm | 80 kilos |
| Tres capas, tres bandejas | MFT-33 | 380V | 10,2 kW | Â 960*560*1310 mm | Â 650*450*200 mm | 110 kilos |
| Dos bandejas de una capa | MFT-12 | 220V/380V | 6,6 kW | Â 1300*835*565mm | Â 860*695*220 mm | 78 kilos |
| Tres bandejas de una capa | MFT-13 | 220V/380V | 6,8 kW | Â 1740*835*565 mm | Â 1300*695*220 mm | 105 kilos |
| Cuatro bandejas de dos capas | MFT-24 | 380V | 13,2 kW | 1300*835*1270 mm | Â 860*695*220 mm | 155 kilos |
| Seis bandejas de tres capas | MFT-36 | 380V | 19,8 kW | 1300*835*1450 mm | Â 860*695*220 mm | 180 kilos |
| Nueve bandejas de tres capas | MFT-39 | 380V | 24 kW | 1740*835*1450mm | Â 1300*695*220 mm | 248 kilogramos |
| Horno de gas | Modelo | Voltaje | Fuerza | Dimensión |  Dimensiones internas | Peso |
| Una capa, una bandeja | MFA-11L | 220V | 0,1 kW | Â 1080*635*600 mm | Â 630*565*230 mm | 63 kilos |
| Dos capas, dos bandejas | MFA-12L | 220V | 0,1 kW | Â 1300*835*600mm | Â 860*665*230 mm | 88kg |
| Cuatro bandejas de dos capas | MFA-24L | 220V | 0,2 kW | 1300*835*1400 mm | Â 860*665*230 mm | 175 kilos |
| Seis bandejas de tres capas | MFT-36L | 220V | 0,3 kW | 1300*835*1680 mm | Â 870*665*230 mm | 238 kilogramos |
Utiliza acero inoxidable y vidrio resistente a altas temperaturas para mayor durabilidad y seguridad.
Emplea radiación infrarroja lejana para una distribución uniforme del calor.
Cuenta con control independiente de temperaturas superiores e inferiores con pantalla digital.
Los controles por microcomputadora garantizan un alto nivel de seguridad y comodidad con sistemas avanzados de encendido y alerta.
Por qué elegirnos
ElÃjanos como su fabricante de hornos para obtener calidad, innovación y seguridad superiores en tecnologÃa de horneado.
Nuestros servicios
Personalice su horno seleccionando las funciones que mejor se adapten a su estilo culinario y necesidades de cocina.
Opte por acero inoxidable u otros materiales para mayor durabilidad.
Elija modelos con configuraciones digitales o manuales precisas.
Selecciona el tamaño que mejor se adapte a tu espacio y volumen de cocción.
Decida entre calefacción por convección, tradicional o por infrarrojos.
Incluya opciones como apagado automático o bloqueo para niños.
Elija un color que combine con la decoración de su cocina.
Para elegir un horno directamente del fabricante, evalúe sus necesidades y preferencias, luego explore las opciones de compra directa que ofrece el fabricante.
Determine el tipo y tamaño del horno según sus actividades habituales de cocción y horneado.
Identifique caracterÃsticas como funciones de convección, opciones de autolimpieza o tecnologÃas de calefacción especÃficas.
Busque modelos energéticamente eficientes para reducir los costos a largo plazo.
Algunos fabricantes ofrecen colores o hardware personalizables.
Garantice una sólida atención al cliente y una garantÃa favorable.
Consulte los comentarios de los clientes sobre los productos del fabricante para garantizar la calidad.
Elija accesorios para horno según sus necesidades especÃficas de horneado y almacenamiento.
Los hornos suelen contar con configuraciones para hornear, asar, asar y autolimpiar, y algunos modelos incluyen opciones de convección y cocción lenta.
El sÃmbolo del modo de convección en un horno generalmente se representa como un ventilador, a veces con lÃneas o flechas para representar el movimiento del aire.
Cocinar en un horno permite calentar y dorar uniformemente, lo que lo hace ideal para hornear, asar y cocinar a fuego lento, lo que realza los sabores y texturas.
Los hornos son mejores que los microondas para cocinar, lo que requiere una distribución uniforme del calor y un dorado, crucial para hornear y asar, algo que los microondas no pueden lograr.
Los hornos de gas brindan control inmediato del calor y la temperatura, lo que los hace preferidos por su rápido calentamiento y rentabilidad, mientras que los hornos eléctricos ofrecen una distribución más uniforme del calor, lo que es mejor para hornear.
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