Mirabakeスタンダード・インテリジェントガスオーブン（ACL-1-2Q）は、精密な制御、安定した性能、そしてユーザーフレンドリーな操作性を重視するプロの厨房やベーカリー向けに設計されています。インテリジェントな温度管理と効率的なガス加熱を組み合わせることで、毎日の操作をシンプルかつ確実にしながら、安定した焼き上がりを実現します。.
ベーカリーショップとペストリースタジオ
レストランやカフェのキッチン
ホテルのベーキングおよび準備エリア
中小規模の商業食品事業
インテリジェント温度制御システム
高度な制御インターフェースを備えたこのオーブンは、さまざまなベーキング要件に合わせて正確な温度調整が可能です。これにより、様々な製品で再現性の高い結果が得られ、製造中の試行錯誤の回数を削減できます。.
効率的なガス暖房技術
ガス加熱は、素早いウォームアップと応答性の高い熱出力を提供し、忙しいキッチンでのスムーズなワークフローをサポートすると同時に、エネルギー消費を抑えます。.
コンパクトで実用的な構成
このオーブンは、省スペース構造と実用的なトレイ容量を備えており、過度の床面積を占有せずに信頼性の高い出力を必要とするベーカリーや食品サービス業務に最適です。.
一貫した熱安定性
加熱システムは、安定した内部温度を維持するように設計されており、均一な焼き上がりをサポートし、各バッチにわたって均一な食感と色を実現します。.
日常の商業使用向けに設計
プロの環境向けに設計されたこのオーブンは、連続運転と信頼性の高いパフォーマンスをサポートし、業務用厨房での日常的なベーキング作業に適しています。.
| モデル | 注記 | 電圧 | 力 | 容量 | トレイサイズ | 寸法 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ACL-1-1Q | 96段階の温度制御 | 220V | 0.1kW | 1層 / 1トレイ | 400 × 600 mm | 990 × 590 × 580 mm |
| ACL-1-2Q | 96段階の温度制御 | 220V | 0.1kW | 1層 / 2トレイ | 1270 × 800 × 610 mm | |
| ACL-1-3Q | 96段階の温度制御 | 220V | 0.1kW | 1層 / 3トレイ | 1720 × 800 × 610 mm | |
| ACL-1-4Q | 96段階の温度制御 | 220V | 0.1kW | 1層 / 4トレイ | 1720 × 1380 × 610 mm | |
| ACL-2-4Q | 96段階の温度制御 | 220V | 0.2kW | 2層/4トレイ | 1270 × 800 × 1360 mm | |
| ACL-2-6Q | 96段階の温度制御 | 220V | 0.2kW | 2層/6トレイ | 1720 × 800 × 1360 mm | |
| ACL-2-8Q | 96段階の温度制御 | 220V | 0.2kW | 2層/8トレイ | 1720 × 1380 × 1360 mm | |
| ACL-3-6Q | 96段階の温度制御 | 220V | 0.3kW | 3層/6トレイ | 1270 × 800 × 1650 mm | |
| ACL-3-9Q | 96段階の温度制御 | 220V | 0.3kW | 3層 / 9トレイ | 1720 × 800 × 1650 mm | |
| ACL-3-12Q | 96段階の温度制御 | 220V | 0.3kW | 3層 / 12トレイ | 1720 × 1380 × 1650 mm | |
| ACL-4-16Q | 96段階の温度制御 | 220V | 0.4kW | 4層 / 16トレイ | 1720 × 1380 × 2120 mm |
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