Uma laminadora de massa é uma máquina de padaria usada para enrolar e afinar a massa até obter uma espessura uniforme.
| Máquina de laminação de massa 520 | |||
| Volt: | 220V/380V | Tamanho do transportador: | 500*2160mm |
| Poder: | 0,55 kW | Dimensão: | 2150*950*1050 milÃmetros |
| Capacidade de massa: | 5 kg | Tamanho dobrável: | 930*680*1570 milÃmetros |
| Faixa de espessura: | 0,5-38 mm | Tamanho da embalagem: | 1030*750*1720 milÃmetros |
| Tamanho do rolo: | 520 mm | N/G.Peso: | 190/230 kg |
| Máquina de laminação de massa de bancada 380 | |||
| Volt: | 220V/380V | Tamanho do transportador: | 360*1700mm |
| Poder: | 0,55 kW | Dimensão: | 2100*730*1050 milÃmetros |
| Capacidade de massa: | 3 kg | Tamanho dobrável: | 830*680*930 milÃmetros |
| Faixa de espessura: | 0,5-38 mm | Tamanho da embalagem: | 930*750*1520 milÃmetros |
| Tamanho do rolo: | 380 mm | N/G.Peso: | 170/190 kg |
| Laminador de massa de piso 650 | |||
| Poder: | 220V/380V | Tamanho do transportador: | 630*2400mm |
| Poder: | 0,75 kW | Dimensão: | 2980*1100*1065 milÃmetros |
| Capacidade de massa: | 6 kg | Tamanho dobrável: | 1065*680*1690 milÃmetros |
| Faixa de espessura: | 0,5-38 mm | Tamanho da embalagem: | 1150*750*1820 milÃmetros |
| Tamanho do rolo: | 650 mm | N/G.Peso: | 230/280 kg |
| Modelo | Largura do rolo | Faixa de tamanho do rolo | Capacidade de massa | Volt | Poder | Tamanho do transportador | Tamanho | Peso | |||||
| BM-380B | 380 mm | 0,5-38 mm | 3 kg | 220/380 | 0,55 kW | 1700*360mm | 1780*810*640mm | 100kg | |||||
| BM-450B | 450 mm | 0,5-38 mm | 4 kg | 220/380 | 0,55 kW | 1700*430mm | 1780*810*640mm | 120 kg | |||||
| BM-520B | 520 mm | 0,5-38 mm | 5 kg | 220/380 | 0,55 kW | 2160*500mm | 2230*880*640 milÃmetros | 159 kg | |||||
Nossas laminadoras trabalham rapidamente para um processamento mais rápido da massa.
Ajuste a espessura da massa para atender às diversas necessidades de cozimento.
O ajuste da roda garante amassamento e prensagem uniformes.
Motor de alta qualidade de 2200 W para maior durabilidade e desempenho.
Porque escolher-nos
Escolha-nos para suas necessidades de laminador de massa porque fornecemos máquinas eficientes e duráveis para precisão e longevidade.
Nossos serviços
Personalize sua laminadora de massa para atender à s necessidades especÃficas da padaria, discutindo diretamente as opções com o fabricante.
Escolha a faixa de ajustes de espessura da massa.
Selecione entre diferentes larguras de rolo para vários tamanhos de massa.
Opção para diferentes capacidades de motor dependendo da intensidade de uso.
Escolha entre vários materiais de construção para longevidade e higiene.
Adicione sensores de segurança e proteções para maior proteção do operador.
Para escolher a melhor laminadora de massa diretamente do fabricante, é essencial considerar vários fatores-chave para garantir a seleção do equipamento certo para as necessidades da sua padaria. Aqui está um guia consolidado:
Escolha laminadores de materiais duráveis para longevidade e confiabilidade.
Avalie o manuseio do volume de massa, crucial para operações em larga escala.
Garanta o ajuste de espessura para diversos requisitos de produtos de panificação.
Verifique a durabilidade dos rolos e correias para obter coberturas uniformes.
Opte por laminadoras automáticas fáceis de operar e de fácil manutenção.
Considere máquinas mais silenciosas para um melhor ambiente de trabalho.
Um rolo de massa, também conhecido como prensa de massa, é normalmente um dispositivo manual ou elétrico pequeno usado em operações menores para achatar a massa em espessuras consistentes. É ideal para quantidades limitadas, como massa de pizza ou tortilhas. Por outro lado, uma laminadora de massa é mais adequada para operações maiores, como padarias, devido à sua capacidade automatizada e de alto volume, permitindo o preparo de diversos tipos de massa, como pastelaria e massa de croissant, com espessura precisa.
Sim, vale a pena investir em uma laminadora de massa para padarias e restaurantes de grande volume que exigem espessura e qualidade consistentes em seus produtos à base de massa. Economiza tempo, reduz mão de obra e garante uniformidade, o que é difÃcil de conseguir manualmente.
Um laminador de massa é usado para estender uniformemente grandes quantidades de massa até a espessura desejada. É comumente usado para fazer doces, bases de pizza, pães e quaisquer outros itens que requeiram uma massa uniformemente fina.
A melhor escolha entre uma prensa de massa de pizza ou uma laminadora depende das necessidades especÃficas da operação. Uma prensa de massa é mais adequada para aplicações mais simples e de menor escala, como pizzas individuais, enquanto uma laminadora oferece mais versatilidade e uniformidade para quantidades maiores e tipos variados de massa.
Um laminador de massa funciona alimentando uma bola de massa através de rolos que a pressionam em uma folha fina. A espessura pode ser ajustada de acordo com os requisitos. Normalmente, a massa passa pela laminadora várias vezes até atingir a espessura desejada, garantindo uma estrutura uniforme por toda parte.
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